elena_mikhaylenko: (Default)
[personal profile] elena_mikhaylenko
Подсмотрено у Стреляного:

"Вчера на приёме у врача неожиданно — разговор про прошлое. Он: раньше я за двадцать (или сорок?) копеек мог целый день питаться, а теперь денег ни на что не хватает! Я: бросьте ерунду говорить, чем вы там питались?! Он: хлебом и сахаром. Я: так и сейчас можете так. Он: нет, сейчас выбор большой, не получается. Но ведь двадцати копеек хватало (мечтательно)».

Врач, ёшкин кот. Значит, образование верхнее какое-никакое имеется. Обычно ему сопутствует хотя бы зачаточная способность к рефлексии, фильтрации и пр. Хотя, как показывает практика, ни то, ни другое почему-то не гарантия от омерзительного брюзжания про "раньше и трава была зеленее". В общем, миф о потерянном рае, похоже, поработил рациональную половину докторского мозга. А остальной половиной доктор не умеет осознать, что в те райские времена он был молод и мог без последствий жрать лопух с плавленым сырком "Дружба". Что касается тезиса о вреде большого выбора — очень надеюсь, что камрад доктор шутит. Оно и для пациентов лучше, если у врача порядок и с чувством юмора, и с чувством реальности.

Date: 2017-10-01 03:21 pm (UTC)
From: [identity profile] zveriozha.livejournal.com
Среди врачей немало таких вот "а раньше-то..". С обычным трепом обывательски-тупым. Это сразу производит впечатление непрофессионализма.

Врач вообще не должен жаловаться, я считаю. Разве что очень близкому и знакомому пациенту. И то - еще большой вопрос - стоит ли.

Date: 2017-10-01 04:44 pm (UTC)
From: [identity profile] treasure2011.livejournal.com
Это, видимо, включается регистр "по душам", и большинство пациентов как раз поддержит тему "а раньше-то..". И у того же большинства доверие к врачу от его трепа только возрастает (человеческим языком говорит, не умничает).

Жаловаться постороннему человеку вообще странновато, не только для врача.

Date: 2017-10-02 03:16 am (UTC)
From: [identity profile] prostathek1.livejournal.com
Все правильно. Тот еще специалист.

Но вот плавленый сырок мне всегда был симпатичен:) (правда и

не только плавленый ), наверно что-то в нем все же было, раз я много

лет назад разыскал ему здесь неплохую замену.


Date: 2017-10-02 09:05 am (UTC)
From: [identity profile] treasure2011.livejournal.com
Ничего не имею против "Дружбы" и остальных плавленых собратьев, хотя никогда не понимала, в чем там цимес. Я вспомнила о нем как о еде, которая не пропадала с прилавков даже в самые тухлые времена.

Date: 2017-10-02 01:32 pm (UTC)
From: [identity profile] prostathek1.livejournal.com
А там никакого особого "цимеса" и нет наверно. Это у меня

просто личное - в организме наверно не хватало чего-то, что было

в избытке в сырке (не любом, я даже и названия не помню).

По утрам так ничего и не признаю, кроме крепкого сладкого чая

(листового) с таким вот сырком. Рискните, если не пробовали,

именно в таком простом виде.

Хотя, конечно, все это на любителя.




Не пропадал же скорее всего потому, что много лет честно служил

непременной и дешевой "закусью" у пьющей части населения:).

Date: 2017-10-02 03:49 pm (UTC)
From: [identity profile] treasure2011.livejournal.com
Прежде чем покупать и пробовать, прочитаю состав. Подозреваю, что сегодня от брендовой закуси осталось только название с пальмовым маслом и прочей нежитью внутри. Иначе плавленый сырок стоил бы как пармезан.

Date: 2017-10-02 07:21 pm (UTC)
From: [identity profile] prostathek1.livejournal.com
Да все может быть.

Насчет цены пармезана в здешних краях - максимум в два раза выше

чем у моей замены плавленого сырка. В связи с известностью

названия когда-то попробовал, увы не понравился (также как и

"местный" рокфор, как синоним дорого сыра) , возможно

американский пармезан "сиквел" настоящего. Здесь это часто

бывает.

Date: 2017-10-03 06:45 am (UTC)
From: [identity profile] treasure2011.livejournal.com
С сыром как-то особенно люди во вкусах не сходятся. С пивом еще так же, наверное.

"производимый в США пармезан, говорят, весьма неплох - ведь его делают потомки итальянских эмигрантов)" — https://iz.ru/news/333787

Ну а наш "пармезан" после санкций — белорусско-прибалтийский. Оригинальный, наверное, был до санкций, но не довелось попробовать.

Date: 2017-10-03 02:30 pm (UTC)
From: [identity profile] prostathek1.livejournal.com
А меня пол жизни удивляло что то, что нравится мне - в

большинстве случаев встречает весьма прохладное отношение друзей

и родственников. Да и теперь рецидивы бывают:)



Подозреваю что в цитате ключевое слово "говорят", поскольку

аргумент несколько зыбкий. Из моих непосредственных наблюдений

уже третье поколение навыки( если продолжают семейный бизнес)

предков, теряют. Этого , конечно, маловато для уверенного

вывода, но зато все видел своими глазами, хотя к американскому

пармезану отношения не имело.

Пармезан, ведь должен еще и запах иметь соответствующий( см.

1-ю новеллу в старой польской комедии "Гангстеры и филантропы")

так и его-то не было.


Date: 2017-10-03 05:23 pm (UTC)
From: [identity profile] treasure2011.livejournal.com
Я перестала удивляться таким несовпадениям уже давно, проудивлявшись всю юность.

Третье поколение на родной почве не потеряло бы навыков, наверное. Знатоки-ортодоксы и критики вокруг не дали бы. А того же сыровара в Америке некому пнуть за отступление от канона.

Date: 2017-10-03 08:51 pm (UTC)
From: [identity profile] prostathek1.livejournal.com
:)

Насчет третьего поколения я кажется был неправ. Скорее 4-5е,

так как дед владельца уже был личным фотографом нескольких

президентов США. А о родной почве говорить не приходится за

многовековым отсутствием таковой. Впрочем, имевшиеся иные

"скрепы" в том случае не сработали.

Так что выздоравливай"те":)

Date: 2017-10-04 05:52 am (UTC)
From: [identity profile] treasure2011.livejournal.com
Спасибо :)

Date: 2017-10-02 10:00 am (UTC)
From: [identity profile] lilmy.livejournal.com
Иногда я его понимаю, особенно когда стою у полки с сахарами вынуждена читать состав, чтоб не купить случайно дряни с цикломатом ))) а в совеццкие времена ооооо, сахар либо был, либо его не было :)

Date: 2017-10-02 10:20 am (UTC)
From: [identity profile] treasure2011.livejournal.com
Ни разу не сталкивалась. Но сахар с любыми добавками будет же, наверно, дороже, чем простецкий из свеклы, так что его сразу видно. Сладости - другое дело, там могут заменители подсунуть.

Date: 2017-10-04 06:17 am (UTC)
From: [identity profile] lilmy.livejournal.com
Сейчас такой непонятный разброс цен на обычный сахар, что по цене не сориентироваться :( чем он, блин, отличается, хз, но у одного производителя 50 рублей за кило, а у другого 70 за триста граммов... Оба кубики, оба без добавок, ну, покрасивше пачка за 70 рублей, но я ж не пачку в чай класть буду...

Date: 2017-10-04 10:56 am (UTC)
From: [identity profile] treasure2011.livejournal.com
Ну и брать тот, что 50 рублей за кило. Там точно не будет ничего постороннего.

Profile

elena_mikhaylenko: (Default)
elena_mikhaylenko

May 2018

S M T W T F S
   1234 5
67 8 9 10 1112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 5th, 2025 02:51 pm
Powered by Dreamwidth Studios